Queijo de ovelha Quinta da Veiguinha Merendeira Apimentado Picante
Descripción
Descrição do Produto
Queijo curado de fabrico artesanal, resultante do esgotamento lento
da coalhada, após a coagulação do leite de ovelha cru. Pasta bastante
curada ligeiramente untuosa, apresenta uma cor amarelada com
malagueta picada, com um aroma suave e característico e um sabor
picante. Leva na casca uma pasta feita com pimentão. Cura aproximada
de 90 dias.
Peso Aproximado: 400g (variável)