Vinho de Lagar Rupestre Rosé TORCULARIUM 75cl Quinta do Salvante

No Antigo Egipto (3.000 anos a. C.) o vinho já era uma bebida de prestígio consumida sobretudo em ocasiões festivas e decorativa de inúmeras sepulturas e ânforas que acompanhavam os mortos na viagem depois da morte. Se a introdução da videira em Portugal pelos Fenícios é datada do Sec. X A.C, o hábito do consumo do vinho pelos povos indígenas associa-se ao surgimento dos lagares rupestres, com particular incidência no noroeste peninsular de formas e profundidades variadas, em conformidade com a rocha em que foram talhados. Mas por que foram feitos lagares rupestres quando no Império Romano já se faziam grandes edifícios e aqui ao lado, em Chaves, se construíam piscinas termais em grandes dimensões?