Descrição
Chouriça doce de Vinhais IGP. 1un
- FORMA DE ACONDICIONAMENTO: Produto embalado a vácuo.
- PRAZO DE VALIDADE: 180 dias.
- CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO: Conservar em local fresco e seco.
- PESO MÉDIO/UNIDADE: Cada unidade tem um peso aproximado de 150 gr
- MODO DE PREPARAÇÃO: Para consumir após confeção (cozido).
- DENOMINAÇÃO DE VENDA: Chouriço Doce
É cheio em tripa de vaca e individualizada por atadura manual com fio de algodão ou mecânica com agrafo próprio para uso alimentar. Fumado a lenha de castanho, devidamente seca e ausente de odores estranhos.
MODO DE PREPARAÇÃO: Só confecionar antes de consumir, para consumir em cru deverá estar bem seco.
Devido á sazonalidade dos produtos, poderá existir rotura de stock em determinanos periodos.
Informação Nutricional por: 100g
Energia: 1292KJ/307Kcal
Lípidos: 8.5g
dos quais saturados: 1.25g
Hidratos de Carbono: 51.4g
dos quais açucares: 30.2g
Proteínas: 6.1g
Sal: 1.15g